Pâtes à la Norma : des pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta

Pâtes à la Norma

Name: Pâtes à la Norma
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pasta alla norma : des pâtes siciliennes aux aubergines, tomates et ricotta !

Voir la recette

aubergines cuisine sicilienne parmesan pâtes tomates

Publié le 18 septembre 2019 à 22h40, Modifié le 30 août 2021 à 11h12

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Papilles à l'affut partage également ces recettes.

Tajine de poulet aux aubergines

Papilles à l'affut

La reine des légumes de l'été à l'honneur dans cette recette de tajine au poulet. Associées à des tomates et des olives charnues relevés d’herbes et de citrons confits, elles valorisent à merveille le poulet.

Risotto de coquillettes crevettes, champignons et chorizo

Papilles à l'affut

Des coquillettes aux saveurs italo-espagnoles avec ce risotto de coquillettes crevettes, champignons et chorizo. Un plat original, savoureux et tellement facile à faire !

Calamars frits au four

Papilles à l'affut

Ces calamars, ou encornets, frits au four devraient figurer en bonne place parmi vos menus estivaux. Cette recette est aussi simple que goûteuse et nécessite peu d’ingrédients : des calamars, des tomates, des olives, du Parmesan, de la chapelure et le tour est joué ou presque.