Dernières recettes d'automne et de légumes - Page 23

J’ai acheté à un producteur l’autre jour du sarrasin. Je ne connaissais pas du tout ce produit mais comme c’est lui qui le produit, j’ai voulu essayer. Il m’a dit que cela se cuisait comme le riz. Parfait donc pour une salade du midi bien complète.

Très souvent, on prépare le chou blanc en le cuisant. Pourtant, il est très bon cru et fait de très bonnes salades santé et légères pour le soir.

chili sin carne.

Une pizza en version automnale

Une poêlée de légumes d'automne cuisinée à la bière et au pain d'épices comme une carbonade flamande.

On attribue au radis noir beaucoup de vertus notamment pour le foie. Super si la gourmandise est aussi bonne pour notre santé !

Le poulet du dimanche cuit avec ses légumes.

Cette recette hyper vitaminée, extraite du magazine Slowly veggie, est parfaite pour un soir. Elle a rencontré un vif succès. Choisissez des carottes de couleurs différentes si vous en trouvez.

Avec une option vegan de fromage à tartiner maison, très simple à réaliser. De quoi se réchauffer, réconforter et s'hydrater avec ce légume d'hiver avec cette soupe onctueuse à souhait.