Dernières recettes de brunch et de goûter - Page 14

Des petits brioches aux épices et aux noisettes

Des muffins avec une pâte chocolat caramel et des myrtilles fraiches, parfaite pour le goûter. 

Pour le goûter, le petit déjeuner ou un brunch, la brioche est toujours une bonne idée !

Je vais vous faire une confidence : le Banana Bread est l'un de mes desserts préférés. Vous savez ce cake bien moelleux, que l'on trempe dans le lait ou que l'on mange au Quatre Heures (plus tard ou plus tôt aussi ... ). Attention ici, pas de vegan, pas de gluten free (je n'ai rien contre ... bien au contraire), mais ne faisant pas d'allergie, j'ai opté pour la recette classique ! Cette recette met en scène le ButterMilk, très répandu au States, ingrédient qui fait la différence et qui rendra votre cake plus que moelleux.

Vous cherchez une recette de brunch ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

La recette parfaite pour réussir des muffins aux pépites de chocolat moelleux et dodus comme aux Etats-Unis !

Cake très bon, très moelleux, on sent le citron sans l'acidité, tout en rondeur. L'huile d'olive apporte une vraie touche d'originalité.

La baguette viennoise ou pain viennois est un pain allongé, à croûte souple, bien dorée et brillante à mi-chemin entre un pain au lait et une brioche (moins beurrée et moins sucrée). Nature, à déguster avec une bonne confiture ou aux pépites de chocolat, laissez vous tenter par cette petite douceur pour le petit dèj ou pour le goûter... 😍 Finalement, la boulangerie ce n’est pas si difficile quand tu as les bons ingrédients et que tu es patient(e)…

C'est rapide à faire, parfait pour un en-cas, pour le petit déjeuner, un brunch, le goûter ou pour le dessert avec un yaourt ou une crème dessert. Bref, si vous les faites, ils auront à coup sûr du succès.