Dernières recettes de carottes et de boeuf - Page 12

Un grand classique de notre gastronomie

Le baeckeoffe est une spécialité alsacienne à base d'un assortiment de viandes, de pommes de terre et de carottes. La viande est très parfumée car elle a marinée longuement et la cuisson lente à l'étouffée donne beaucoup de saveur à cette spécialité.

Voici pour aujourd'hui une recette de lasagnes à la bolognaise version allégée. Il est assez facile d'alléger des lasagnes en réalisant une sauce béchamel light.

Avec les températures plus fraîches et un temps mi-figue mi-raisin, les plats mijotés pointent le bout de leur nez à l'instar de notre recette du jour, un bœuf aux carottes.

J’adore les plats qui mijotent pendant des heures… L’odeur qui s’en dégage pendant la cuisson… Et se régaler ensuite avec une cuisine riche en goût !

La sauce est terrible et vraiment pas sucrée comme on pourrait le penser à tord et on ne peut pas deviner que la sauce est réalisée avec du soda, c’est vraiment bluffant.

Un délicieux mijoté aux notes d'agrumes et d'épices

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de boeuf unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La douceur du cidre, le moelleux de la viande en fait un plat très convivial à partager en famille.