Coucou mes gourmands
Ca fait longtemps que j’ai cuisiné ce dessert
Une crème brûlée à l’orange
C’est un moment de douceur et sucré, grâce au parfum du fruit
Très simple et rapide à réaliser
Le plus dur, c’est le temps de repos
Parfaite, pour finir un repas
C’est délicieusement bon
Bonne journée à tous
Sans lactose, léger, moelleux et tout doux, ses parfums subtils t’emmènent direct sur le toit terrasse d’un riad dans la Médina. Au goût de tous, il se déguste accompagné d’une salade de suprêmes d’orange ou avec une généreuse cuillère à soupe de crème fouettée agrémentée de zestes.
Inspiré d'une recette du Chef Yotam Ottolenghi, ce gâteau savoureux, généreux, extrêmement moelleux et très frais sera parfaitement à sa place sur le buffet du brunch des fêtes.