Dernières recettes de cassonade - Page 16

Une spécialité du Québec : un mélange de sucre et de crème cuit, qui donne une consistance fudge pour une gourmandise divine.

Essayez cette recette de carbonade et donnez votre avis en commentaire !

Chutney de mirabelles maison pour Noël. Une recette parfaite pour accompagner vos viandes ou un bon foie gras lors d'un repas de fêtes !

Comme bien souvent, voici une variante du quatre quarts. Rien de plus simple, relevé d’une pointe d’alcool, ce gâteau n'est pas humide, mais fondant, très lisse au palais. Pour cela, il ne doit pas être trop épais. Accompagnez-le, par exemple, d'une simple compote de pommes.

Voici des petits sablés tout simples à faire, un peu bricolés, à la portée de tous. Ceux-là sont aux graines de pavot, mais vous pouvez préférer les graines de lin, de sésame ou de tournesol ou un mélange de tout.

C'est toujours utile d'avoir des condiments chez soi pour améliorer une salade, un assortiment de charcuterie ou un sandwich. Les ingrédients d'assaisonnement sont donnés à titre indicatif et, certains, facultatifs.

Et voici de délicieux petits flans qui ont bien plu à la maison. J’ai chipé la recette à Chrystel du blog Entre rire et cuisine. Comme Chrystel, je n’ai rempli mes pots qu’aux 3/4, à peine. Donc si vous souhaitez des pots bien remplis, il vous faudra doubler les quantités.

Et voici un dessert terriblement gourmand ! J’ai adoré son lit « chocolaté »…

La très célèbre gaufre de Liège à tomber