Aujourd'hui je vous propose une recette classique de la pâtisserie française - un délicieux clafoutis aux cerises. Il est très moelleux et léger, bien fruité - hyper agréable à déguster. Et d'une simplicité enfantine côté préparation, alors il ne faut pas hésiter. Recette en vidéo.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau renversé aux griottes (ou cerises), que j'ai couvert de chantilly mascarpone pour encore plus de gourmandise. Un gâteau léger, pas trop sucré, fruité et facile à faire. Parfait pour être partagé en famille ou avec des amis. Recette en vidéo.
Il n'y a pas d'erreur dans le titre de la recette,c'est bien la Cherry Limeade et non Cherry Limonade car cette boisson est faite avec du citron vert (lime) et non du citron jaune (lemon)...
Boisson nord-américaine, inspirée du rickey, un cocktail inventé en 1883 par le Colonel Joe Rickey.
Aux USA, il est fait avec des cerises en boite (Maraschino cherry), perso j'ai profité d'avoir des cerises fraiches pour réaliser la recette.
Aujourd'hui j'ai préparé un gâteau viennois moelleux. Un gâteau facile et rapide à faire mais super bon, pas trop sucré, légèrement acidulé grâce aux griottes, bien moelleux et fondant. Je vous le recommande vivement !