Les dernières recettes de chou- Page 11

Des petits fondants à souhait et craquants !

Quand les températures commencent à descendre, rien de mieux qu'un plat réconfortant. Et c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce gratin.

Vous cherchez une recette de choux farcis aux 2 saumons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette de saison… Des choux farcis en portefeuille à la sauce tomate…Epicés, goûteux et simples à cuisiner...

Quatre conditions pour réussir la pâte à choux : Pour réussir la pâte à choux tamiser la Farine. Toute la matière grasse doit être fondue. Le mélange eau, sel, matière grasse fondue, doit être en pleine ébullition au moment de verser la farine.

Petits choux à la crème vanille et caramel au beurre salé, un délicieux dessert bouchée!

Il existe de nombreuses recettes de chou braisé, souvent cuisiné avec pommes de terre, lardons ou saucisses. Mais ce jour là, dubitative 🤨 devant mon chou et mes 3 carottes 🥕, j’ai eu envie d’autre chose, d’autres saveurs… Départ vers l'Inde pour un chou braisé revisité !

Ce plat est vraiment sympa et renouvèle ce plat traditionnel.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tofu !

Ce mijoté de chou vert au canard et aux lentilles est un plat réconfortant, gourmand et qui ne demande pas beaucoup d’effort. Il est composé de chou vert fondant, de confit de canard et de lentilles.

Cette salade chou rouge fèves avocat est une salade rapide à préparer, croquante et fondante. J’aime particulièrement l’association du chou rouge, de l’avocat, de la salade, des fèves et des champignons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !

L’okonomiyaki est un plat typiquement japonais à mi-chemin entre une omelette et une crêpe garnie. Il y a du chou chinois, du lard et tout un tas de bonnes choses pleines d’umami. Cela ne nécessite que des bons produits pour pouvoir se régaler.

Le Paris-Brest est une pâtisserie classique française. La pâte à choux est en forme d’anneau (ou plutôt de roue de vélo) pour faire honneur à la course cycliste qui avait lieu entre Paris et Brest au 19e siècle. Cette anneau est garni de crème au praliné. C’est un dessert irrésistible.

Une recette de salade de chou blanc mariné, aux accents japonais et à la saveur sucrée-salée-acidulée très agréable.