Dernières recettes de cuisine finlandaise - Page 3

Entre le flan et le far ! A manger avec une confiture ou du sirop d’érable, du caramel. Je sens que vous aurez plein d’idées pour les accommoder.

Des galettes finlandaises de seigle garnies de semoule au lait.

A la plancha, au bbq, sans gluten. Cuisine finlandaise. Une nouvelle recette finlandaise, du régime nordique extrêmement facile et rapide à cuisiner. Prenez de beaux maquereaux bien frais, de saison, de l'huile d'olive, du curry, un peu de sel et de poivre et c'est tout ! Une cuisine saine, équilibrée idéale pour la cuisine de vacances. Comme garniture, nous vous proposons une purée de haricots secs blancs, à l'ail et à l'huile d'olive.

Une recette finlandaise : la soupe de saumon que l'on appelle en Finlande "lohikeitto".

Mustikkapiirakka. Y'a pas à dire, ces tartes, c'est toujours du bonheur

Mustikkakukko. Un gateau aux myrtilles basée sur une recette finlandaise

Recette des Korvapuusti ou brioches à la cannelles typiques de la Finlande, un incontournable lors d'un voyage dans ce pays !

Cette spécialité scandinave se déguste en famille pendant les fêtes, le riz cuit doucement et lentement, chacun sucre et épice de cannelle à sa guise une fois le plat servi à table. J'ai twisté la recette en ajoutant des cranberries. Option végétalienne. Et il est question de légende également... Allez lire tout cela !

Finlande. Les experts du poisson nous font découvrir un délicieux burger au saumon frais. Des burgers de saumon frais haché, avec des zestes de citron, de l'aneth, moutarde, tabasco, rehaussés d'une sauce concombre oignon aigre douce.