Dernières recettes de cumin et de curcuma - Page 3

Envie de brick de viande hachés et de boulgour épicées ? Découvrez cette recette de boulgour et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Apéritif original avec une tartinade végétalienne de lentilles corail. Épicée juste ce qu'il faut, au curcuma et cumin, pour le plaisir des papilles.

Cuisine indienne. De savoureux filets de poisson de saison comme le lieu jaune ou lieu noir, le merlan, le tacaud, le bar, l'églefin garni d'une savoureuse sauce épicée à l'orange. Cette recette facile et rapide, gourmande est compatible avec un régime végétarien.

Des bouchées parfumées au cumin et curcuma ➡ voyage garanti

Pour cette recette il faut un mix d'épices pour poisson et au lieu d'acheter encore un pot épices j'ai préparé le mélange moi-même car j'avais tous les ingrédients dans le placard : curcuma, cardamome, cumin et paprika doux (également une recette de Yotam Ottolenghi)

Un plat rustique mais délicieux et encore meilleur le lendemain.

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles. Un petit voyage exotique très gourmand comme j’aime.

Un menu indonésien

Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse