Cabillaud rôti en croûte de coriandre d'après Yotam Ottolenghi

Cabillaud rôti en croûte de coriandre de Yotam Ottolenghi

Name: Cabillaud rôti en croûte de coriandre de Yotam Ottolenghi
Total time: 30 min
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour cette recette il faut un mix d'épices pour poisson et au lieu d'acheter encore un pot épices j'ai préparé le mélange moi-même car j'avais tous les ingrédients dans le placard : curcuma, cardamome, cumin et paprika doux (également une recette de Yotam Ottolenghi)

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agrumes cardamome chef citron cumin curcuma paprika piment plat principal poisson Yotam Ottolenghi épices

Recette ajoutée le 14/01/23 - Mise à jour le 16/01/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cabillaud rôti en croûte de coriandre de Yotam Ottolenghi

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de carpaccio de boeuf au basilic et copeaux de parmesan.

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