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Dessert thaï et takoyaki : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de dessert thaï et takoyaki partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de dessert thaï et takoyaki des Gourmets

Des idées de recettes de dessert thaï et takoyaki pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kanoum Krok
Kanoum Krok
Au pays des piments Au pays des piments
Les kanoum krok sont des gourmandises de la cuisine thaï crousti-fondantes au lait de coco. Elle sont cuites dans une poêle à alvéoles comme celle pour les takoyaki. On utilise 2 pâtes : une pâte croustillante pour former la coque extérieure et une pâte moelleuse pour farcir.

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