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Fumoir et abats : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de fumoir et abats partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Fumoir et abats : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Les abats, un groupe de morceaux à succès
Des ris de veau pour un menu gastronomique
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table
Les petits boudins in, in, in...
Il était une fois dans la ville de Foix...
Avez-vous les foies ?

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Toutes les recettes de fumoir et abats des Gourmets

Des idées de recettes de fumoir et abats pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Coeur de boeuf fumé maison

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