Coeur de boeuf fumé maison

Faire de l'ail fumé à froid avec le Bradley Smoker

1. Réalisation de la poolish
   2. Pétrissage de la pâte
   3. Façonner le pain et cuire

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Le pain, un incontournable de notre quotidien.

En dehors du côté naturel, leur intérêt c'est l'originalité.

Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.