Dernières recettes de gaufres salées et de gaufres - Page 2

Une petite saveur d'orient dans ces gaufres sans gluten, végétaliennes. Parfaites avec un houmous pour l'apéritif.

Le gaufrier permet aussi de préparer de délicieuses gaufres version salée comme ces gaufres à la pomme de terre et au fromage préparées avec des ingrédients simples et cuites rapidement en quelques minutes. N’en doutez pas, elles sont totalement addictives.

Cette recette est vraiment simple. Sans compter l’assaisonnement, il n’y a que trois ingrédients ! Autant dire que le plus long, c’est d’attendre que les gaufres soient cuites ! On peut les accompagner de ce que l’on aime, d'une salade, d'un avocat, de fromage de chèvre ou d'un oeuf au plat.

Crédits recette : © Juliette Bozon, pour Le Kiwi des Producteurs Français. Crédits photo : © Antoine Heusse.

Pour changer des gaufres sucrées !

Parfaites en entrée ou à l'apéritif, ces gaufres aux courgettes permettent aussi de les savourer autrement qu'ne tarte ou galettes.

Une recette de de pommes de terre facile, rapide et qui plait à toute la famille. Une recette thermomix ou pas, avec une mandoline ou une rape ca marche aussi !

Les gaufres salés j'ai découvert ça lorsque j'étais étudiante à Montpellier dans un petit resto place Jean Jaurès. Et... j'ai adoré le concept, alors après de multiples essais je suis parvenu à LA recette parfaite : savoureuse et légère ! Les courgettes permettent un apport en fibre supplémentaire en plus d'alléger la recette. Ici les gaufres sont aux champignons mais tu peux y mettre ce que tu veux : carottes, tomates séchées et basilic, épinards, poireaux, poivrons...

Pas besoin de prévoir autre chose pour l’apéro car les gaufres sont assez copieuses ou alors, sautez l’entrée.