Name: Recettes de glaçons
Total time: 30 min
Cuisine: glaçons

Dernières recettes de glaçons et de rhubarbe par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de glaçons et de rhubarbe qui changent !

Sweet Calva

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Voilà un cocktail calva rhubarbe. Son petit nom est le Sweet Calva parce qu’il est doux et sucré. Le mélange calva rhubarbe est vraiment bluffant.

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La fraise et la rhubarbe sont deux fruits de saison qui se marient à merveille. Voici un entremet associant un biscuit moelleux au miel, une compotée de fraises, un confit de fruits rouges et une mousseline à la vanille et au sucre muscovado. On obtient un entremets frais, moelleux où l’acidité de la rhubarbe est parfaitement contrebalancée avec la douceur de la fraise.