Dernières recettes de génoise - Page 17

Un gâteau à base de mascarpone et de fruits rouges assez simple à réaliser

Une génoise au spéculoos pour représenter le Nord, une mousse au chocolat blanc parce que je suis une grande gourmande et une mousse à la fraise pour le rose.

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Un Kinder délice fait maison en format XXL pour encore plus de gourmandise... 😋

Voici une entrée originale et colorée : la charlotte à la carotte ! Pour la réaliser, je me suis fortement basée sur mon roulé au potimarron, j’ai utilisé la même base de génoise car je sais qu’elle se tient très bien. J’ai ensuite fait une mousse à base de ricotta et de blancs d’œufs montés pour plus de légèreté.

Pour la décoration, j’ai réalisé simplement une Chantilly et des chips de chorizo. La recette n’est pas compliquée, c’est vraiment léger et elle a eu autant de succès au niveau des yeux que des papilles.

Vous cherchez une recette de gâteau roulé au citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une génoise qui cuit directement dans le moule qui va servir pour la présentation. Un délice à savourer à plusieurs, chacun piochant petite cuillère par petite cuillère. Deux couches de saveurs intensément café.

Vous cherchez une recette de biscuit super moelleux aux haricots blancs vegan et sans gluten ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Coucou mes gourmands Je vous présente ma bûche moka, pour notre repas de noël Malgré un repas copieux, on a toujours une petite place pour cette gourmandise Une génoise au chocolat, généreusement imbibé de café On obtient du moelleux, caché sous une excellente crème au beurre au café Un pur délice Bonne journée à tous