Dernières recettes de légumes et de soupe - Page 3

Une recette facile et simple de bouillon de légumes avec des ravioles du Dauphiné. Parfait et réconfortant pour les soirs d'hiver

Envie de soupe de haricots blancs et légumes ? Réalisez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Après toutes ces festivités, revenons au quotidien et à une alimentation un peu plus saine, mais non moins goûteuse... Je vous partage aujourd'hui la Fasolada, une soupe grecque de haricots blancs aux légumes que je trouve extraordinaire, à la fois dans sa simplicité, mais aussi dans son explosion de saveurs... En principe, on fait tremper les haricots blancs une nuit dans de l'eau, afin qu'ils cuisent plus vite... mais Clarisse, qui fonctionne au coup de cœur (on ne se refait pas...lol), a donc du faire l'impasse sur cette étape, et a cuisiné le tout à l'autocuiseur, afin de réduire le temps de cuisson...

En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté !

En cuisine avec cette belle idée de recette de carottes !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'ail !

Un petit bouillon au poulet et aux légumes bien léger, je dirais plutôt un digestif. Il arrive parfois que je n'ai pas vraiment envie de manger consistant mais il faut prendre quelque chose pour se réconforter en hiver ou lors d'un petit coup de froid, c'est chaud et très léger et cela fait du bien ces bouillons ....

A la recherche d'une recette de paprika ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Une entrée ou une idée de brunch toute douce pour les fêtes !