La fameuse recette des calissons du Sud de la France, au melon confit, orange, citron et eau de fleur d'oranger... Bien entendu, chaque boulangerie et famille a sa propre version en variant les doses d'ingrédients ou en les personnalisant en fonction des goûts de chacun.
Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bon pour votre corps.
Aujourd'hui avec la chaleur qu'il fait de bon matin (37° à 9h) j'ouvre mon réfrigérateur et sort mon dévolu sur un Melon de Cavaillon auquel je rajoute un citron mais pas que....
Venez c'est par ici ....
Une petite entrée fraîche et savoureuse pour rafraîchir nos repas sous la canicule.
le melon n'est pas très facile à associer, mais il s'accorde tellement bien avec le jambon cru que j'ai tout de suite pensé qu'avec du saumon ça serait tout aussi savoureux !
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de melon pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
C'est une des meilleures confitures, comme une délicieuse friandise en bouche, qui exalte les papilles gourmandes. Du petit déjeuner en passant par le goûter cette confiture est aussi capable de sublimer les desserts, comme les tartes, gâteaux, petits fours, glaces... Une recette très ancienne, inspirée du maître confiturier Nostradamus (lien vers l'ouvrage traité des confitures téléchargeable).
Une cuisine d'extérieur du Brésil qui a du peps ! Un churrasco de blancs de poulet (ou cuisses), cuits à la plancha, au grill, au barbecue, servis avec une sauce au melon et à la pastèque, de l'oignon rouge, des piments, du citron et de la coriandre fraîche. Un régal de saveurs a déguster en famille ou entre amis.