Dernières recettes de meringue et de fraise - Page 13

La pavlova c’est ce dessert à base de meringue nappée de crème fouettée et recouverte de fruits. Là, la nouveauté, c’est que la couche meringuée est roulée et en son coeur, vous trouverez une chantilly au mascarpone et des fraises. On a l’impression de croquer dans un nuage sucré, c’est fin et très gourmand !

Il paraît que l'Eton mess est né dans les années 30 à l'université d'Eton.

Facile à préparer, rapide, ce dessert aux meringue est garni de crème chantilly, de mascarpone et aux fruits. Un gâteau idéal pour les goûters d'anniversaire, les fêtes qui peut être présenté en individuel, en petit pot de verre. Les fruits varient en fonction des saisons, les mûres conviennent aussi.

Meringue craquante, crème chantilly maison et fraises du marché!

Longtemps que je voulais réaliser cette recette . Doux comme un nuage en bouche

Délicieuse pavlova aux fraises gariguettes et chantilly mascarpone vanille.

Un dessert tout en légèreté... aérien même ! Un délice pour accompagner les premières fraises, achetées le matin même au marché.

Un dessert ultra-gourmand très facile à réaliser !

Un dessert gourmand pour soutenir les troupes pendant l'#Euro2016