Coucou mes gourmands.
Je continue ma route, sur les cakes salés.
J'attaque le croque cake.
Donc, là, c'est avec du chèvre frais.
Avec de la mortadelle et des morceaux de pistaches.
C'est excellent.
Bonne journée à tous
Cette recette simplissime et haute en saveur est particulièrement gourmande avec la garniture à la scamorza et mortadelle. Mais ces ingrédients peuvent être remplacés à l'infini par d'autres tel que le jambon cuit, le jambon cru, le saucisson, la coppa ou encore des légumes grillés et aussi d'autres fromages fondants .......de quoi satisfaire tous les goûts de la famille.