La cuisine de Giulia

 La cuisine de Giulia

62 recettes - 3 abonnés. Réside à Mirabeau, France - Inscrit(e) depuis le 05 février 2015.

Recettes de La cuisine de Giulia

Lasagne au pesto, mortadelle et scamorza
Lasagne au pesto, mortadelle et scamorza

Des lasagnes avec un pesto de la mortadelle et de la scamorza délicieuse et crémeuse une recette à tester

Tarte tatin aux oignons de Roscoff
Tarte tatin aux oignons de roscoff

Une tarte tatin avec des oignons caramélisés au vinaigre balsamique

Galettes Quinoa, Courgettes
Galettes quinoa, courgettes

Galette de quinoa, courgette parmesan et herbe du jardin

Pizza Calzone comme à Naples
Pizza calzone comme à naples

La vrai recette de la Pizza Calzone comme on la mange à Naples

Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan
Salade de fèves, vinaigre balsamique, estragon et parmesan

C’est la pleine saison des fèves et pour moi la meilleur recette pour apprécier les fèves c’est, juste pochées, arrosées avec un filet d’huile d’olive, du vinaigre balsamique et quelques herbes aromatiques. Il faut tout d’abord les sortir de la...

Le Russe
Le russe

Un délicieux gâteau avec une dacquoise noisette et une crème praliné

La mouna
La mouna

La recette de mouna que je préfère ! une délicieuse brioche au parfum d'agrumes et d' eau de fleur d'oranger

1 coup de coeur
Brick Tunisienne à l’œuf
Brick tunisienne à l’œuf

Une brick au thon avec des saveurs incroyable et un œuf à l’intérieur de la brick

Biscuit roulé au citron
Biscuit roulé au citron

Un biscuit moelleux avec une délicieuse crème au citron

Raviolis aux artichauts, feuilles de sauge et parmesan
Raviolis aux artichauts, feuilles de sauge et parmesan

Raviolis avec une farce aux artichauts ricotta parmesan et sauge let une sauce aux noisettes

Crevettes flambées au pastis
Crevettes flambées au pastis

Les crevettes sont grillées à la poêle avec une persillade puis elles sont flambées avec du pastis. En fin de cuisson, on ajoute un beurre de crevettes qui est le plus de cette recette. Le beurre de crevettes que l’on ajoute en fin de cuisson est...

Financiers à l'orange et graines de pavot
Financiers à l'orange et graines de pavot

Financiers parfumés à l'orange avec des graines de pavot

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En ce moment

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Leçon de géométrie pâtissière
Leçon de géométrie pâtissière
En pâtisserie, tout est histoire de proportions.
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !