L'avantage des versions "mini" c'est qu'on peut en manger plus en ayant bonne conscience. D'autant plus que cette recette est allégée en beurre et en sucre sans pour autant diminuer les saveurs et la gourmandise de ces financiers.
Voici la recette très noisette des sablés, simple et rapide, à faire réaliser aux enfants pour les occuper par les froides journées de décembre en attendant noël.