Dernières recettes de noël et de marrons - Page 3

Décorez avec les brisures de marrons glacées et les perles argentées.

Envie de bûche roulée à la crème de marron et au café ? Découvrez cette recette de crème au beurre et donnez votre avis en commentaire !

Une recette de cake à cuisiner avec de la crème de marrons et des éclats de marrons.

Si vous n’avez pas envie de farcir une volaille entière pour Noël, je vous propose cette alternative très sympa : des ballotins de volaille farcis. Ces paupiettes individuelles remplacent à merveille une bonne dinde farcie, mais nécessitent une cuisson bien moins longue et sont beaucoup plus faciles à découper 😉 ! Pour les accompagner, préparer des pommes de terre, des haricots verts, champignons ou des marrons. Vous pouvez aussi réaliser une sauce aux champignons, par exemple.

Aujourd'hui je te donne ma recette de crème de marron. Si comme moi tu adores ça, c'est un bon moyen de te faire plaisir tout ayant connaissance de la liste des ingrédients :) Et pour le plaisir je te donne deux petites fun fact par rapport aux châtaignes.

La bûche aux marrons est la recette traditionnelle de noël par excellence ! Dans certaines versions, les œufs sont entiers ; mais pour un peu plus de légèreté (oui oui j'imagine que le reste du repas sera bien copieux) tu peux monter les œufs en neige. Au niveau de la garniture je te propose la crème de marron car la grande gourmande que je suis adore ça, mais tu peux faire une ganache au chocolat et y mettre des fruits rouges également.

Vous cherchez une recette de confiture ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour réussir des Mont-blanc revisités avec une base de sablé breton : une base de sablé breton, une chantilly gourmande, de la meringue craquante, des morceaux de marrons glacés et des vermicelles de marrons pour un dessert gourmand. Et voilà !

Une recette de dessert de Noël à base de crème de marrons et de mascarpone avec des marrons glacés.