Dernières recettes de poireau et de tartes salées - Page 5

J’adore cela les flammekueche ! Mais pour être franche, je n’en ai jamais fait une traditionnelle. C’est-à-dire avec une fine abaisse de pâte composée de farine, d’eau, d’huile et de sel. J’utilise toujours une pâte feuilletée toute prête du commerce…

Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients et qui peut tout à fait servir de repas complet avec une simple salade.

Ne passez pas à côté de cette recette de poireau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voici exactement le genre de tarte que l’on aime manger à la maison…

Tarte feuilletée poireaux ricotta pour un plat rapide ou à servir en apéritif !

Une tarte rustique aux poireaux de mes cahiers de classe à la pâte feuilletée

Ce plat peut être servi au déjeuner ou au dîner car il est nourrissant mais ni gras ni lourd. J’ai hésité à ajouter du fromage râpé de type comté mais j’y ai renoncé pour avoir une quiche plus légère pour le soir. Si vous la faites pour le midi, vous pouvez en mettre. Ce sera encore meilleur.

Une tarte aux poireaux mais cette fois je vous propose une version avec des lardons et de la moutarde à l'ancienne.

Une tarte aux poireaux avec du chorizo pour le pep's...