Dernières recettes de praliné et de pâte à choux - Page 2

Un Paris-Brest revisité composé d'une pâte à choux croquante, d'une onctueuse crème mousseline au praliné, et un insert de choux garni d'un crémeux citron.

Paris-brest, crème praliné et insert praliné pur maison

Des éclairs garnis d'une crème pâtissière au praliné noisettes du Piémont, un régal !

Le délicieux Paris-Brest, revisité par Monsieur Philippe Conticini… une tuerie !

Un Paris-Brest original en forme de spirale !

Un dessert au praliné, une pâtisserie délicieuse

Une recette de petits choux au praliné façon Paris-Brest.

un chou très gourmand garni d'une crème pâtissière vanille, un coeur praliné sésame pur et une ganache montée praliné sésame. Pour le croustillant, des disques de chocolat au lait et des éclats de noix de pécan caramélisées au sésame.

Un classique de la pâtisserie française, une version légèrement modernisée que je tenais à partager avec vous tellement elle est délicieuse !