Dernières recettes de ricotta et de courgettes - Page 5

Un festin de légumes de printemps

Un petit plat qui permet de faire manger des légumes aux enfants.

En cuisine avec cette belle idée de recette de bacon !

Les courgettes, c’est de saison ! Si vous cherchez une nouvelle idée pour les cuisiner, nous vous proposons aujourd’hui de les farcir avec de la ricotta. Une recette végétarienne toute simple, savoureuse et légère que vous pouvez déguster chaude, tiède ou froide.

Des nids de pâtes aux courgettes

Un plat très sympa que vous proposez ainsi ou en mode végétarien (sans jambon). J’ai mis de la ricotta mais vous pouvez utiliser de la crème fraiche aussi, qui est plus calorique.

Cette recette est extraite du livre la cucina povera. J’aime bien la cuisine dite pauvre : les galettes, les pizzas, les hachis … C’est sain et souvent très facile à faire. Cette recette n’échappe pas à la règle.

Une tarte à la courgette originale !

Des lasagnes qui changent des lasagnes. Des lasagnes roulées garnies de ricotta et de courgettes. Un délice!