Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée

Name: Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée
Total time: 30 min
Cuisine: salé

Les plats salés se dégustent à tous les repas. Photo par Einladung_zum_Essen

Le salé fait partie des cinq saveurs de base en cuisine avec le sucré, l'acide, l'amer et le piquant. Même s'il ne s'agit pas d'une habitude française mais plutôt des pays anglophones et asiatiques, commencer la journée avec un petit déjeuner salé composé d'œufs, de fromage, de saumon, de soupe ou de charcuterie, c'est faire le plein d'énergie.

Et puisque la cuisine est un terrain de jeux, amusez-vous avec nos recettes de desserts transformés en plats salés. Madeleines, cookies, éclairs ou encore macarons et gaufres se dégustent en entrée !

Meilleures recettes de salé et de roulé des Gourmets

Des idées de recettes de salé et de roulé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Roulé oseille poivron

Comme Une Envie de Douceur

Ce roulé salé ravira les papilles à l’heure de l’apéritif ou conviendra très bien avec une salade pour un repas en toute légèreté. Ici la saveur particulière de l’oseille (acidulée, citronnée), légume condiment, prend le dessus.

Roulé aux épinards, champignons et mascarpone

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Un plat savoureux, simple et rapide à préparer avec une présentation sympathique qui fera le bonheur de toute la famille, petits et grands gourmands.

Dernières recettes de salé et de roulé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salé et de roulé qui changent !

Omelette roulée aux épinards et à la feta

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Il est très esthétique et peut remplacer avantageusement une bûche salée.

Roulé de pomme de terre à la raclette

Par amour des bonnes choses

Cette année je me suis amusée a testé une recette que je voyais très souvent passer sur le net et que je n’avais pas encore essayé : le roulé de pomme de terre à la raclette ! Une vraie gourmandise à réitérer au plus vite !

Stromboli au jambon cru, poivron orange et mozzarella

une papaye verte en salade

Intéressé par la réalisation d'une recette de stromboli au jambon cru, poivron orange et mozzarella ? Suivez cette recette de jambon cru et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Roulé salé à la carotte et fromage frais

Amandine Cooking

Une belle idée pour cuisiner les légumes à l'apéro!

Roulés au fromage maison

Les douceurs d'ema et tom

Intéressé par la réalisation d'une recette de roulés au fromage maison ? Suivez cette recette de salé et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bavarois beignets beignets salés betterave beurre bicarbonate biscuits blanc cacao café chocolat courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rouge roulé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de salé et toutes les recettes de roulé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi

Eva Torocoro

J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !