Dernières recettes de soupe et de légumineuses - Page 4

Le mélange des Andes est composé de différentes graines pour pouvoir préparer une soupe consistante : il contient donc des haricots noirs, rouges et blancs, des lentilles blondes , vertes et corail, des pois verts et du quinoa. Une fois trempées une nuit comme tous les légumes secs, vous le faites cuire avec un complément de légumes frais : carotte, poireau, navet ou chou et vous pouvez si vous le souhaitez y ajouter un peu de viande : porc, canard... Dans cette version j'ai choisi de mettre carotte et poireau et un beau jarret de porc ... plat unique et rassasiant !

Après les excès de fin d'années, on se reprend en main et on mange des légumineuses, excellentes pour la santé. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un velouté de lentilles corail au curry.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de soupe de lentilles épicée ? Réalisez cette recette de légumes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Avez-vous envie de préparer une recette de minestrone d'hiver ? Cuisinez en suivant cette recette de soupe et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Parfait pour ce temps automnale !

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe à la courge butternut et lentilles corail ? Cuisinez en suivant cette recette de légumineuses et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Petite soupe colorée remplie de vitamines!

Une soupe de haricots blancs telle qu'elle est préparée en Albanie. Comme il est recommandé dans la recette, mangez-la le lendemain ou le surlendemain le temps que les haricots s’imprègnent bien des saveurs. C’est bon le jour même mais les jours suivants c’est encore meilleur.

Recette de la soupe aux haricots blancs algérienne. Un grand classique appelé aussi loubia ou Louvan en kabyle. Se fait avec ou sans viande pour une version végétarienne. C’est une soupe pleine de saveur mijotée longuement à feu doux. Après cuisson, les haricots blancs et la viande sont très tendres.