Vous êtes très très nombreux(SES !) à m’avoir sollicitée pour ce dessert sur les réseaux sociaux !
Apparemment il fait partie des desserts favoris de beaucoup d’entre vous ! Alors je ne pouvais pas passer à côté … J’ai acheté des citrons et filé en cuisine pour vous proposer une version allégée et sans gluten de la traditionnelle tarte au citron meringuée !
J’espère de tout cœur qu’elle vous comblera !
Coucou mes gourmands.
Voilà la tarte qui a accompagné ma meringue Italienne.
L'association de ces deux là, est un pur délice.
Le lemon curd est super parfumé, pas trop sucré et évidemment très gourmand.
Une pâte sablée, qui finit parfaitement ce dessert.
Bonne journée à tous
Cette tarte au citron allie le croustillant de la pâte, l'acidulé de la crème au citron et la douceur de la meringue. Comme moi, cette tarte deviendra votre préférée !