Dernières recettes de tiramisu et de fruits - Page 2

Le tiramisu, dessert italien, se décline en de multiples variantes. La recette traditionnelle du tiramisu est à base de mascarpone, d’œuf, de sucre, de biscuits à la cuillère ou boudoirs trempés dans un mélange de café et de liqueur d'amaretto ou du marsala, parsemé de poudre de cacao. Parfois, les biscuits à la cuillère sont remplacés par des spéculoos ou encore des petits beurre émiettés. Vous pouvez y rajouter des fruits: les framboises se marient à merveille avec ce dessert italien par exemple. Pour ma recette de tiramisu estivale, j'ai donc choisi des fruits de saison: pêche jaunes et abricots afin d'apporter un peu de fraicheur étant donné la canicule actuelle... Concernant la crème du dessert italien, elle sera à base de mascarpone, d’œufs, de sucre et de fleur d'oranger car ce-dernier s'associe très bien avec la pêche et l'abricot. La fleur d'oranger apportera aussi une touche provençale originale à mon tiramisu aux fruits jaunes!. Pour le trempage des biscuits, ce sera un coulis de pêches et d'abricots avec un soupçon de fleur d'oranger.

On dit souvent que l'ananas brûle les graisses. Je ne sais pas s'il réduit les calories du mascarpone !

Une verrine gourmande qui vous permet de profiter des belles poires qu'on trouve sur les étals.

Le mariage idéal entre la gourmandise du mascarpone et la fraicheur des fraises.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fruits pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une succulente recette de tiramisu aux fraises avec sa bonne génoise inspirée d'une recette de Philippe Conticini.

Avez-vous envie de préparer une recette de tiramisu aux fruits rouges ? Cuisinez en suivant cette recette de mascarpone et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

très léger dessert

Vous êtes tenté par une recette de tiramisu aux fruits secs caramélisés ? Testez cette recette de tiramisu et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.