Voici une grand classique de la cuisine très simple et rapide à réaliser: le cordon bleu de
veau.
Vous pouvez remplacer la viande de veau (escalope) par des filets de poulet ou de dinde, le comté par de l'emmental, ou encore de cheddar (
fromage que l'on met sur les croque monsieur).
Le cordon
bleu est un plat de viande qui plaît aux enfants et aux plus grands...