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Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates
Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Des aubergines frites au beurre, de fines escalopes et oignons dorés, du coulis de tomates, de la chapelure et du parmesan selon les goûts voici un plat complet très gourmand.

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accompagnement aubergines beurre chapelure escalopes de veau garniture gratin mozzarella oignons parmesan plat principal tomates veau
Recette ajoutée le 20/07/15  - Mise à jour le 13/04/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin d’aubergines, veau, oignons, tomates

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de poêlée d'asperges vertes aux morilles et au vin jaune.

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