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Gratin d’aubergines

Gratin d’aubergines

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Préparation : 12 min

Ingrédients

600 g d’aubergine ou 1 grosse
200 g de fromage frais de brebis ou de chèvre
100 ml de crème fraîche semi épaisse 4 % m.g
30 g de mozzarella râpé
10 g de parmesan râpé
2 œufs
1 cuil.à soupe ou à table d’origan séché
1/4 de cuil. à soupe ou à table d’huile d’olives
2 pincées de sel
poivre au goût
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Ustensiles

Plat à gratin Plat à gratin

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Une recette ajoutée le 23/06/15  - Mise à jour le 25/03/22 .

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