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Gratin d’aubergines
Gratin d’aubergines

Gratin d’aubergines

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Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 12 min

Ingrédients

600 g d’aubergine ou 1 grosse
200 g de fromage frais de brebis ou de chèvre
100 ml de crème fraîche semi épaisse 4 % m.g
30 g de mozzarella râpé
10 g de parmesan râpé
2 œufs
1 cuil.à soupe ou à table d’origan séché
1/4 de cuil. à soupe ou à table d’huile d’olives
2 pincées de sel
poivre au goût
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Quelques mots sur cette recette

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accompagnement aubergines crème fraîche cuisine santé cuisine végétarienne fromage de chèvre gratin légumes mozzarella oeuf origan parmesan sans gluten
Publié le 23 juin 2015 à 08h50, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

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