Gratin réconfortant d'aubergines épinards ricotta

Gratin d'aubergines épinards ricotta

Name: Gratin d'aubergines épinards ricotta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

EN CUISINE AVEC CARO

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le mariage aubergines, épinards, tomates est surprenant, mais oh, combien agréable en bouche. Je dois dire que les fromages apportent aussi beaucoup d'onctuosité et de gourmandise à ce plat. Il fait plus frais le soir, alors un bon gratin réconfortant est le bienvenue.

Voir la recette

aubergines comfort food gratin légumes légumes verts épinards

Publié le 6 octobre 2021 à 17h37, Modifié le 11 octobre 2021 à 18h17

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin d'aubergines épinards ricotta

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale avec Dire Straits - Brothers In Arms

Une recette dans...

Des recettes pour mettre du beurre dans les épinards

D'autres recettes du même Gourmet

EN CUISINE AVEC CARO partage également ces recettes.

Tarte courgettes, camembert, basilic

EN CUISINE AVEC CARO

Voilà une tarte qui devrait embaumer la maison, non? Bon, il est sûr qu'il faut aimer le camembert. Je dois dire que le mariage avec la courgette et le basilic est plutôt sympathique. C'est une recette parfaite pour le soir.

Flans anti-gaspi aux fanes de radis

EN CUISINE AVEC CARO

Voilà une recette originale qui vous permettra de ne pas jeter vos fanes de radis toutes fraîches.

La plupart du temps, je fais un velouté, mais cette fois-ci j'ai voulu tester une recette originale et très printanière avec cette jolie couleur verte. Si vous aimez surprendre, alors cette recette devrait être la votre.