Name: Gratin d'aubergines
Total time: 30 min
Cuisine: gratin
Ingredients: 1 aubergine; 1 pot de sauce tomate ((400 grammes)); 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 boule de mozzarella

Gratin d'aubergines

Stella Cuisine

Ingrédients

1 aubergine

1 pot de sauce tomate ((400 grammes))

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 boule de mozzarella

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Préparation de la recette

1Coupez la tête de l'aubergine.

2 Taillez-la en fines tranches et badigeonnez-les d'huile d'olive.

3 Faites chauffer une poêle à feu fort, et faites griller les tranches d'aubergines de chaque côté.

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Quelques mots sur cette recette

gratin d'aubergines

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aubergines cuisine économique gratin légumes fruits

Recette ajoutée le 26/02/16 .

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