Name: Gratin d'aubergines à la provençale
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: accompagnement
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gratin d'aubergines à la provençale

Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Envie de légumes de saison ? Pourquoi ne pas réaliser : un gratin d'aubergines à la provençale...Succulent !

Voir la recette

accompagnement aubergines cuisine provençale gratin parmesan plat principal thym tomates

Recette ajoutée le 15/06/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin d'aubergines à la provençale

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

De délicieuses pommes de terre farcies à préparer en compagnie de Buena Vista Social Club - Chan Chan

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Aubergines gratinées

Aujourd'hui, je vous propose de déguster de l'aubergine, mais d'une façon inhabituelle. On ne mange que la chair...Voici donc la recette : des aubergines gratinées. A refaire absolument !

Pommes de terre au parmesan

Aujourd'hui, je vous propose une petite inspiration culinaire que j'ai eu avec des restes de frigo : des pommes de terre au parmesan...

Gratin de topinambours

On parle souvent des "légumes oubliés" qui reviennent à la mode depuis quelques années. D'ailleurs, internet propose de nombreuses recettes à ce sujet. J'ai donc testé : un gratin de topinambours. Pour ceux qui n'ont jamais goûté ce légume, son goût ressemble étrangement à celui de l'artichaut.