Depuis plusieurs semaines, j'avais une envie de pois chiches. Après quelques minutes de réflexion, je me suis lancé dans un mijoté de pois chiches aux aubergines, tomates et poivrons.
Ce plat peut être consommé tel quel ou accompagné de pâtes / riz.
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Bœuf sauté aux oignons.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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