Dernières recettes de vin rouge - Page 16

Envie de Cake au vin rouge ? Une saveur fruitée avec, le goût du vin totalement imperceptible ! Découvrez cette recette avec du vin et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de bolognaise et donnez votre avis en commentaire !

Plat traditionnel et emblématique de la cuisine française, le Boeuf Bourguignon se décline ici en version classique et gastronomique, servi avec de véritable pommes fondantes confites façon Escoffier. Beaucoup de travail mais le résultat est magnifique. Bon appétit !

Transformez votre cuisine en bouchon lyonnais le temps d'un repas avec ce mijoté de porc en cocotte de Joseph Viola qui associe joues de porc, travers de porc, langue de porc et saucisson lyonnais dans une même recette.

Biscuits moelleux avec du vin rouge et de l'huile d'olive

J’ai accompagné ce confit de poivrons de sardines rôties au four.

Voilà une recette que j'aime faire de temps en temps (moins souvent qu'une daube de bœuf quand même), mais nous aimons aussi beaucoup. Tout aussi délicieuse qu'une daube de bœuf mais plus originale ! L’idéal est de faire cette préparation la veille du repas et même 2 jours avant. Conserver au frais et refaire mijoter une petite heure (ou moins) le jour du repas.

Pommade de céleri rave, céleri rave fondant, poire conférence au gingembre, échalote confite, sauce porto-gingembre-sureau.

J’ai accompagné ces délicieuses pommes de terre d’un saucisson feuilleté.