Plat traditionnel et emblématique de la cuisine française, le boeuf Bourguignon se décline ici en version classique et gastronomique, servi avec de véritable pommes fondantes confites façon Escoffier. Beaucoup de travail mais le résultat est magnifique. Bon appétit !
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Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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