Vidéos de recettes de noël traditionnel

Notre choix des meilleures vidéos de recettes de cuisine de noël traditionnel.

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Les vidéos de cuisine de noël traditionnel des Gourmets

Roulés de saumon fumé
Roulés de saumon fumé

Temps Gourmand  -  Des petits roulés simples à réaliser pour un apéritif gourmand ou pour vos fêtes de fin d'année. Présentez ces roulés au saumon fumé sur un lit de salade que vous parsemerez d’aneth hachée et ajoutez des quartiers de citrons pour la décoration.

Bûche de Noël au chocolat et café
Bûche de Noël au chocolat et café

Toute la cuisine que j'aime  -  Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Burger de foie gras sucré-salé
Burger de foie gras sucré-salé

Chef Simon  -  Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Bûche de Noël nougat glacé
Bûche de Noël nougat glacé

Chef Simon  -  En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

Crème brûlée au foie gras et aux figues
Crème brûlée au foie gras et aux figues

Chef Simon  -  De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

La découpe du chapon farci
La découpe du chapon farci

Chef Simon  -  Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.

Ballotine de foie gras à la vapeur
Ballotine de foie gras à la vapeur

Chef Simon  -  Cuisson du foie gras sous-vide à la vapeur

Foie gras poêlé aux cerises
Foie gras poêlé aux cerises

Chef Simon  -  Une très belle entrée pour les fêtes.

Noix de saint Jacques sautées
Noix de saint Jacques sautées

Chef Simon  -  Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.

Parfait au chocolat
Parfait au chocolat

Chef Simon  -  Un parfait au chocolat parfumé à l'orange.

Ouvrir les huîtres facilement
Ouvrir les huîtres facilement

Chef Simon  -  L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon

Chef Simon  -  Des huîtres légèrement pochées et recouverte d'un sabayon au Noilly Prat.

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