Recettes de pâtisserie de Atelier de Brigitte - Page 6

Voici la liste des recettes de pâtisserie par Atelier de Brigitte.

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Recettes de Atelier de Brigitte

Mon poires-choco-praliné

Poires-Choco-Praliné. Que pensez-vous de ces associations de saveurs? En tout cas, chez nous, mon entremet a fait l'unanimité Insert poires, façon Ch Michalak, Mousse cho-co praliné façon Johan Martin (Livre Signature, Editions Ecole Bellouet , site CuisineShop), Biscuit dacquoise noisettes façon Johan Martin.

THE British cake

Un bon cake moelleux avec des fruits confits comme ceux de nos amis anglais....blottissez vous sur votre canapé, oubliez les soucis et dégustez ce british Cake qui vous transportera de l'autre côté de la Manche...Prêts pour le voyage ???

Tartelettes fraises et menthe

Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives

Chocolate Pie

Tarte Chocolat, cerise et meringue italienne. Un pur plaisir gustatif que l'on n'oubliera pas.... Réservé aux gourmands et aux addicts chocolate....

Far aux pruneaux

Far aux pruneaux, recette du Chef Christophe Felder. Un pur délice Breizh... décidément , ils n'ont pas que les chapeaux ronds...les Bretons .. Ok, je sors !!! mais je vous laisse ma recette...

Tarte, fraises Gariguettes et menthe

Les premières Gariguettes françaises sont sur nos marchés, chez nos petits producteurs. J'ai cédé à la tentation , voici ma 1ère tarte Gariguette et menthe de l'année. Humm !!! ça fait du bien au moral et qu'est ce que c'est bon !!

Tartelettes Fraises

Tartelettes aux fraises, tout simplement, composée d'un petit sablé de Breton , recette Chef Felder, d'une petite compotée fraises-menthe, quelques gariguettes , un peu de nappage neutre et le tour est joué. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? Le bonheur est à portée de Tartelettes aux fraises...tout simplement...

Tarte Chocolat et cerises

Du chocolat et des cerises : parfait pour réaliser une tarte hors du commun. On a adoré ! L'amertume du cacao avec le pep's de la griotte, un juste milieu. Une pâte fine et croustillante, une crème onctueuse... Quoi de mieux ?

Gâteau aux Prunes d'après Paul Bocuse

Un gâteau familial sublimé par un de nos plus grands chefs....🌟⭐🌠 Un vrai délice pour combler toute la famille pour le dessert ou le goûter... Le bonheur 🌈🎶🎵💖💋.

Petits carrés à la poire

C'est l'heure du café, Qui veut un petit carré à la poire ? Croustillant et fondant à la fois.... Un parfait petit carré crousti-fondant pour les petites pauses de la journée. ... PS : prévoyez-en assez pour le goûter des enfants...

Bûche Exotique

La Mangue, le fruit de la passion, la noix de coco et l'ananas sont sublimés dans cette superbe bûche en habits de lumière. De quoi fêter Noël ou la Saint Sylvestre dignement.

Gâteau à l'orange et au chocolat

Chocolat et orange, ça vous parle ? Des saveurs qui plaisent à tout le monde.

Tarte aux fraises, tout simplement

La Fraise est à l'honneur. Cette tarte rappelle celle de mon enfance, des souvenirs aussi beaux et bons que cette tarte aux fraises.

Cheesecake pomme et caramel beurre salé comme à New- York

Un petit voyage à N-Y en passant par la Bretagne .. Vous êtes du voyage ? Une tarte cheesecake, des pommes fondantes et fondues au cramel beurre salé, un dessert tout en fraicheur invitant au voyage

Noisetine fleurie

Noisetine fleurie On aime bien aussi les fruits d'automne .... pour le plaisir des gourmands

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