Bienvenue chez Véro

Recette de velouté de châtaignes fraîches. Une entrée végétarienne chaude à savourer lors de la saison d'Automne. Un plat réconfortant !

Topping crème de coco (sans œufs ni lait)

Recette de velouté Thermomix de courgettes et menthe. Un plat à servir en entrée lorsqu'il commence à faire froid. Un régal !

Pasta, la recette idéale pour les gourmands pressés.

Entre deux fêtes, on fait léger, on fait bon.

De délicieux cupcakes au chocolat bien fondants et riche en chocolat pour les plus gourmands

Dans quelques jours c'est la Saint Valentin et, pour l’occasion, je vous propose un dessert hyper gourmand et délicieux - un poke cake au chocolat. C'est un gâteau au chocolat, arrosé d'une sauce au chocolat et surplombé d'une chantilly mascarpone chocolatée. Humide, crémeux, très chocolaté, avec plusieurs couches de chocolat et de textures différentes - ce gâteau est un bonheur pour les amateurs de chocolat. Je vous le recommande vivement, pas que pour la Saint Valentin d'ailleurs. Recette en vidéo.

Des cupcakes sans beurre et sans reproche, ah si, ce nuage de crème qui les surmontent inutile de résister... Tu es chocolat blanc ou noir ?

Une entrée complète au bon goût du Sud.

Entremets très citron, acidulé, frais et léger.

Le poke cake est un gâteau moelleux d’origine américaine que l’on troue avec une paille pour le garnir de crème, de coulis, de ganache, de confiture.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat principal pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.