Cooking & Cakes

Parce que tout se mange dans le chou-fleur, je conserve les coeurs pour vous proposez cette crème accompagnée de champignons shimejis !

Parce qu’il fait bien chaud, nous allons réaliser ce délicieux clafoutis aux cerises de bonne heure le matin pour réveiller les enfants avec une bonne odeur de gâteau !

Parce qu’il n’y a pas de raison pour garder mes recettes simples de tous les jours, je vous propose cet accompagnement de courgettes au fromage !

Parce que vous pouvez aussi consommer les fruits chauds et qu’avec une boule de glace c’est délicieux !

Parce que le chou-fleur, nous on l’aime en gratin même si à l’eau, à la vapeur ou en purée il est aussi délicieux ! On parle aussi zéro déchet.

Parce que c’est la période, je prépare le chou vert au plus simple comme je le fais à mon habitude, lardons et carottes !

Parce que les pâtes, tout le monde aime, mais faire manger des pâtes avec des formes c’est encore plus rigolo ! Pour Halloween, une sauce au Saint Nectaire.

Parce que j’ai reçu du Saint Nectaire directement en provenance de Saint nectaire en Auvergne, j’en cuisine un morceau en tarte !

Parce que je réalise beaucoup de mes veloutés avec de la courge, mais avec de la tomate, c’est aussi simple, rapide et bon !

Parce que les coquillettes nous rappellent notre enfance mais qu’il n’y a pas d’âge pour se régaler, je vous propose un gentil gratin aromatisé au St Nectaire !

Parce que l’automne s’installe avec le froid, je vous propose de nous réchauffer avec ce gratin de chou vert tout doux et moelleux !

Parce qu’un flan, c’est réconfortant, on le prépare avec une délicieuse pâte brisée et on le parfume à la noix de coco. Ça change !

Parce que pour un dîner sans prise de tête, une délicieuse quiche ou une tarte qu’elle soit faite avec des restes ou pas, ça réconforte !

Et si on se préparait une délicieuse salade de pommes de terre simplement parfumée avec du saumon fumée et du citron !

Et si en cette rentrée, on donnait un peu plus d’amour à nos bambins pour le goûter avec ces délicieux Cinnamon Rolls ?

Quand tu te retrouves embarqué dans une Hamburgers Party, pleins de … enfants, tu deviens vite le préposé à la réalisation des … burgers !

Parce que le céleri branche est un légume mal aimé, que les enfants ne sont pas là, alors je fais une expérience en solitaire !

Parce qu’il y a des souvenirs qu’il est bon de revivre, ou de goûter à nouveau pour être sûr, on réalise des navettes de Marseille !

Parce que les crevettes aussi ont le droit de se rafraîchir et se baigner dans un bon jus de citron aromatisé ! Un délicieux ceviche de crevettes parfumé.

Parce que nous avons toujours besoins d’idées pour l’apéritif, je vous propose ces tartinades de poivrons et fromage !