Croquant - Fondant ... Gourmand

Il fait froid, quoi de plus réconfortant qu’une Soupe à l’oignon gratinée? En plus c’est vite fait et tellement facile à préparer.

Une crème douce aux châtaignes, surmontée de petits dés de foie gras et de languettes de pain d’épices maison…

De délicieux petits biscuits à garnir suivant son goût et à croquer sans modération

Mi-brioche, mi-gâteau, ce tourbillon vous fera tourner la tête!!!

Il devrait s'appeler curry de légumes, car le chou-fleur est en bonne compagnie et les épices s'en donnent à cœur joie

Un potage tout doux mariant fenouil et petits pois et agrémenté d'une chiffonnade de jambon cru

Un dessert tout chocolat, très rapide à faire à l'avance et qui a du succès!

Un plat tout simple dans lequel le goût du fenouil est rehaussé par le pastis et le saumon apprécie beaucoup!

Des poires fondantes et parfumées à souhait cuites dans un caramel au miel et aux épices et fourrées d’un riz au lait très parfumé lui aussi.