Je partage sur mon site les recettes de mon quotidien : des classiques, des nouveautés, des expériences, ce que m'inspirent mes voyages... sans tabous, mais en privilégiant qualité et respect des saisons.
Réside à Lille, en France. Inscrit(e) depuis le 12 février 2014.
Aujourd’hui je vous propose une recette très simple, rapide, consistante et remplie de bonnes choses. Il m’arrive souvent de prendre un ou deux filets de maquereau fumé au poivre lorsque je vais au marché, et ils finissent soit dans la présente salade, soit en rillettes.
Mijoté d’agneau et grenade azéri
Agneau, grenade, châtaignes, un mélange surprenant pour ce mijoté traditionnel azéri. Plein de saveurs et de textures... à tester !
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pomme de terre pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Deux-trois ingrédients basiques peuvent parfois opérer des merveilles lorsqu’ils sont bien associés. C'est le cas du çilbir, un oeuf poché, du yaourt nature, du beurre, un peu d’épices et des herbes fraîches.
Recette d'Azerbaidjan : plat d'oeufs et de haricots poêlés avec des épices et des herbes, servi avec du yaourt à l'ail. Déjeuner sain, léger et plein de parfums.
Avez-vous envie de préparer une recette de salade de fraises, poivre timut et vinaigre balsamique ? Cuisinez en suivant cette recette de fraise et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.