Des idées par Docteur chocolatine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Pour les fans de la Reine des Neiges, vous ne serez jamais libérés, ni délivrés d'un bon gâteau.
Une bombe de gourmandise! Du caramel, de la banane, de la chantilly...A tenter absolument pour se remémorer la fameuse banoffee pie
Une recette qui change des endives au jambon et que vous pouvez réaliser à quatre mains
Cusotmisons les tomates cerises de l'apéritif! Un pesto revisité à découvrir à l'intérieur
Un reste de ratatouille et un manque d'idées ? Et si vous testiez le gâteau de ratatouille ?
Un cake savoureux sans beurre et avec du sucre de coco! A déguster sans modération au petit déjeuner ou au goûter
Une tarte comme un soleil avec l'association pêche et verveine-citron appelée aussi mélisse. Un régal!
La pâte brisée, la recette de base pour les tartes salées...et si on l'allégeait un peu?
Une délicieuse crème pâtissière montée revisitée par le grand chef..à mettre sur toutes les tartes ou à déguster à la cuiller
Une tarte très fruitée où rhubarbe, fraises et banane se marient intensément
Un cake tout simple pour le goûter des enfants
La vanille pompona ou vanille banane, une vanille exceptionnelle...rien de mieux pour la mettre en valeur que la traditionnelle glace à la vanille
Une tarte aux tomates savoureuse avec un fond de pâte à la ricotta et romarin.
Une tarte tatin de fêtes avec du foie gras et des pommes pour égayer une entrée pour Noël ou la Saint Sylvestre.
Un riz au lait très frais pour l'été où l'association pêches et coriandre enchante les papilles.
Une glace à la lavande pour chanter l'été, les cigales et la Provence.
Devinerez vous l'ingrédient qui donne un moelleux sans apporter de calories?
Une tartinade pour l'apéro avec des petits pois et de la menthe fraîche. Un régal!
Une simple tartine fruité et légère pour les repas d'été
Une tarte très gourmande grâce à l'association du praliné et des abricots
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