Recettes de cèpes de kilometre-0 - Page 6

Voici la liste des recettes de cèpes par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cèpes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Spaghetti aux cèpes et au potimarron

Un plat où tout va parfaitement ensemble.

Courge spaghetti farcie aux cèpes et aux châtaignes

Ce qui est sympa dans la courge spaghetti, c'est comme son nom l'indique qu'on puisse faire des spaghettis végétariens. Le mariage avec les cèpes, les châtaignes et le comté est vraiment réussi !

Quiche aux cèpes, bacon et mozzarella

Si vous ramenez quelques champignons de promenades, voici une autre idée pour les cuisiner !

Tartine automnale

Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

Tartine aux cèpes et à l'andouille

J'aime ces repas le dimanche soir, quand on a un peu la flemme !

Courges farcies aux cèpes, jambon de Parme et noix

Une courge farcie avec des produits de saison !

Saint jacques et soles aux cèpes

La saison des cèpes correspondant au début de la saison des saint jacques, j'ai choisi de les marier. Vous pouvez rajouter de la sole pour varier les plaisirs et ajouter de la poitrine pour apporter du caractère au plat. Vous verrez que ce mélange est vraiment exquis.

Saumon aux cèpes sur lit de ravioles

Profitez des cèpes pour les marier avec du saumon et des moules. Ca va très bien ensemble. Pour un plat complet, proposez quelques feuilles de lasagne.

Pizza très gourmande

Une très belle pizza de rentrée et de début d'automne

Moules aux cèpes, chorizo et fêta

C'est le début de la saison des moules pour l'Atlantique. Elles sont bien pleines et délicieuses. Si cela vous tente, je vous propose cette recette qui est vraiment sympa.

Poêlée de cèpes au bacon et butternut

Un joli plat. Si vous ne mangez pas de viande, sans bacon, ce sera parfait aussi !

Velouté de courge butternut aux cèpes et à la ricotta

Quand vous achetez du poulet, ne jetez pas la carcasse. Utilisez-la pour donner du goût à votre soupe. Si vous n'avez pas envie de soupe, préparez le bouillon et congelez-le. Vous le ressortirez quand vous en aurez besoin.