Recettes de cèpes de kilometre-0 - Page 7

Voici la liste des recettes de cèpes par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Parmentier de canard et de cèpes

Voici un plat qui peut être préparé dans un grand plat ou dans des cercles individuels.

Filet mignon de porc fourré aux cèpes, purée de céleri

Un rôti qui garde tout son moelleux dans son écrin de poitrine avec une cuisson assez douce

Tartine aux cèpes et à la truite fumée

Si vous êtes allés aux cèpes et que vous en avez ramenés très peu. Et oui, ça arrive !

Risotto aux cèpes et orties

J'aime beaucoup l'ortie dans le risotto. Elle apporte de la fraicheur.

Lotte aux cèpes et aux pois gourmands

il y a toujours des mariages plus heureux les uns que les autres. Celui-ci est particulièrement réussi.

Tarte de butternut aux cèpes

Que du bonheur !

Filet mignon de porc aux cèpes et à la polenta

Un petit plat de saison parfait !

Ravioles au jambon de Parme et aux cèpes

Avec une belle récolte de cèpes et une chiffonnade de jambon de Parme, ça m'a inspirée.

Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d'Ambert

Voilà une belle soupe que vous pouvez servir facilement si vous avez des invités.

Cake jambon, cèpes et emmental

Ce cake peut être servi en apéro ou comme pain avec une salade.

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Poulet vallée d'Auge

Pour les champignons, vous pouvez mettre des champignons de Paris. J'avais quelques cèpes. Évidemment, le plat s'en trouvait sublimé.

Tarte aux aubergines et aux cèpes

L'aubergine avec des cèpes, c'est du pur bonheur.

Aubergines farcies au jambon et aux cèpes

On coupe l'aubergine en deux, passe la fourchette pour creuser des sillons et la garnir

Quiche aux cèpes et à la ricotta

Profitons de la saison des champignons pour faire plein de recettes. Aujourd'hui, une quiche toute simple avec de la ricotta. Vous pourrez proposer en accompagnement une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez. Vous pouvez aussi le rajouter dans la quiche.

Tarte aux noix saint jacques et cèpes

Un plat de fêtes.

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