Quand vous achetez du poulet, ne jetez pas la carcasse. Utilisez-la pour donner du goût à votre soupe. Si vous n'avez pas envie de soupe, préparez le bouillon et congelez-le. Vous le ressortirez quand vous en aurez besoin.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Crème de topinambour au foie gras.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Une cuisson rapide des cèpes qui préserve le goût et la texture du produit.
L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
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